通興國小   午餐豬肉供應產地來源 : 臺灣

有關「校園豬、牛肉原料原產地標示」後續應配合辦理事
項，如說明

一、依據教育部國民及學前教育署 109 年 11 月 30 日臺教國署學字
第 1090149041 號函及本局 109 年 11 月 26 日第 169852 號公告
(諒達)辦理。
二、本局業自 109 年 8 月 28 日起公告及函文請各級學校(含幼兒
園)一律使用國產豬肉、牛肉食材，為落實執行旨揭事項，
請完成以下事項：
(一)各國中小：
１、食材登錄平臺增加之豬肉、牛肉「原料原產地(國) 」
資訊欄位，確實標示(自設廚房及團膳)(109 年 12 月 1 日
起增列)。
２、依衛福部規定，於公告餐點菜單中標示使用豬肉、牛
肉之原料原產地。
(二)學校合作社：販售熱食者，依衛福部規定張貼公告，標
示使用豬肉、牛肉之原料原產地。
(三)幼兒園：
１、於幼兒園門首或明顯處公告「本園一律使用國產豬、
牛肉食材」之文字。
２、依衛福部規定，公告餐點菜單中標示使用國產豬肉、
牛肉。
(四)各校(園)如未印紙本菜單，請於公開網路菜單下增列
「本校(園)一律使用國產豬、牛肉食材」之文字。
(五)學校員生合作社與午餐廚房應獨立分開張貼。